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ALLIAIRE

L'Alliaire officinale ou Herbe à ail (Alliaria petiolata) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées.

Les jeunes feuilles mélangées dans une salade apportent un léger goût d'ail.

Photo prise le 18 mars 2018.

 

ALLIAIRE

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C
Finement hachées avec une cuillerée de moutarde et du beurre , sur une tartine...Un bon apéritif !
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B
très belle photo, jolies petites fleurs printanières , intéressant le fait<br /> que son goût léger d'ail  irait bien dans une salade dans une recette de naguère <br /> bisous mon frérot
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*
Bonsoir,Pierre-Denis,je trouve cette  discrète petite fleur blanche très jolie et ta photo la met bien en valeur,elle est d'un blanc très pur,je te souhaite bonne nuit
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E
très jolies ces fleurs blanches dans cet écrin vert. <br /> bonne semaine, muxu
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C
Coucou Pierre-Denis, cette fleur est toute jolie, son goût aillé ressemble t-il à l'ail aux ours?<br /> bon début de semaine et des bises vers la Gascogne.<br /> chatou
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