PRUNIER D'ENTE

11.05.2013 …

Par Cephalantera

Le prunier d'Ente est un arbre fruitier appartenant au genre Prunus.

Il est issu du croisement au XIIIe siècle du prunier de Damas au prunier local de l’Abbaye de Clairac, située près d’Agen.

Seuls les fruits cueillis sur les pruniers d’Ente bénéficient de l'appellation "pruneaux d’Agen".

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Marceline

17/08/2010 17:15

Merci pour les infos historiques qui accompagnent ta photo de ce prunier!! Bises et belle soirée à toi..

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lula

17/08/2010 18:13

Hello Pierre ! Le pruneau d'Agen est celui que j'ai toujours de stock et j'en consomme chaque jour de l'automne au printemps. Je l'utilise dans plusieurs recettes de cuisine et spécialement dans le Christmas Cake... Lorsque nous sortons nous balader en hiver dans le grand froid d'ici il est notre "en cas" de poche et il nous procure les calories nécessaires pour contrer le froid. A présent lorsque j'en mettrai en bouche je penserai à ta photo et ainsi j'aurai une pensée amicale vers toi (lol) Tiens... je vais en manger quelques uns... cela ne pourra que me faire du bien !!! Merci pour les infos et cette belle photo pleine de promesses gustatives ! Grosbecsduquébec

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chris03

17/08/2010 18:58

Merci pour cette précision sur le pruneau d'Agen, aux origines particulières!

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septsup

17/08/2010 20:16

Mon ami je ne veux pas avoir mauvais esprit mais... bon... très jolies prunes... pour le puits tu ne pourrais pas l'avoir car c'est un vrai puits avec de l'eau en toutes saisons... gros bisous bonne soirée

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dani-elle

17/08/2010 22:00

bjr, merci pour cette découverte..j'aime beaucoup les pruneaux. Muxu

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